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中医医学
从中医养生角度合理安排一日三餐
作者:    人气:4066    时间:2013-8-9 10:22:39

    自从电视台曲黎敏大师开始宣讲《黄帝内经》,中医养生越来越被认可,一时间中医养生的节目也是铺天盖地。也涌现出很多中医养生的大师,不过良莠不齐,所以很多节目里的大师都是你方唱罢我登场,也搞得老百姓很难有个统一的标准。比如,有人说和豆浆好,可以补充充足的植物蛋白,对身体有益。也有的大师说,喝豆浆多了不好。植物蛋白对人体没有多大帮助,还是要多从动物身上多摄取动物蛋白。搞的消费者莫衷一是,究竟该听哪位大师的呢?其实,不用在这些事情上纠结,因为看问题的角度不同,所以得出的结论就不同。任何事情只要我们掌握了规律性的东西,万变不离其中。

  《黄帝内经》交给我们的都是规律性的东西,只要我们能够遵循这些规律,其实养生并不难,拥有持续的健康也可以把我在自己的手里。“最好的医生是自己,最好的药物是食物”,中医养生非常讲究食物的搭配,因为健康是吃出来的,疾病也是吃出来的。一日三餐对于人的健康至关重要,人是铁饭是钢,一顿不吃饿的慌,这是一直流传至今的一句话。那么如何吃好一日三餐关系到我们身体的健康,那怎样安排一日三餐才是科学的养生之道呢?以下是养生的三餐安排的原则。

  一、早餐吃的像皇帝

  我们可以想象皇帝每天吃什么?也可以从电影或者电视剧中看到,皇帝吃的都是精挑细选、品种丰富、营养丰富的食物。早晨是一天最重要的时刻,一日之计在于晨,这句话我们耳熟能详。但是,我们会发现很多人的早餐基本上是凑合,随便吃一点碳水化合物就算了。甚至还有很多年轻的朋友根本不吃早餐,这样几年下来的结果是不可能有健康的身体的。早晨是一天能量和热量的关键,早餐要补充身体40%的能量,如果早餐没有足够的能量,根本无法精力充沛的进行工作,还有,现代人基本上是脑力劳动,很少是早餐后就扛着锄头下地干活,而是走进大楼里工作。大脑的工作需要丰富的蛋白质,如果早餐蛋白质摄入不足,会影响工作的效率。对于不吃早餐的人,说句狠话,等于自己谋害自己。不吃早餐,几年后会有十几种慢性病伴随你。

  二、午餐吃的像平民

  午餐是一天的中间,起着承上启下的作用。午餐的选择不用特别的注重,只要注重均衡就可以了,饮食可以多样化,多摄入一些蔬菜更好。当然,午餐虽然没有早餐那么重要,但是也要让自己吃饱,否则,下午工作时如果总是饥肠辘辘,那也会影响工作的效率。

  三、晚餐吃的像乞丐

  日落西山,忙完一天的工作,人们开始回归家庭,这时是千家万户都是炊烟升起的时刻,以往中国人的习惯就是把晚餐吃好,因为在外面各自忙碌了一天家人晚上都回到家里,于是,就非常重视全家聚餐的这个时刻。八个盘四个碗弄出很丰富的晚餐。心情可以理解,情节也很温馨。但是,这样却不符合养生之道。结果,没几年把家里人吃的大腹便便,慢性病缠身。这是因为错的时间吃错了食物。中医养生告诉我们晚餐要吃的像乞丐,我们印象中的乞丐是那种伸手像别人乞讨的人,要到什么就吃什么,晚餐吃的像乞丐,意思就是简单化,随意吃点就可以了。

  掌握了三餐饮食的规律,早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少。根据自己的合理选择,一定可以让你拥有健康的身体。 

 

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