肝病是临床常见的疾病之一，给患者的健康带来了极大的危害，其中酒精肝是其中的一种，引发酒精肝的最大因素就是长期过量饮酒，所以提醒大家，为了保护肝脏健康要适量饮酒或者不饮酒。
酒精肝对身体伤害巨大
近年来，酒精肝的患者不断增多，而喝酒应酬成为最主要的原因。“不少酒精肝患者都是年富力强的中年人，他们都有个共同点，就是经常饮酒。”很多人没有将酒精肝当做一回事，而实际上它对身体造成的伤害远远超出人们的想象。
酒的主要成分是酒精，酒精在进入人体后只有很少一部分由肠胃排出，90%都在肝脏中代谢，代谢过程中分解出的乙醛对肝细胞直接造成损害，程度较轻时称为酒精肝，长时间就会导致肝细胞的坏死及纤维化，导致肝硬化，甚至会发展成为肝癌。很多人在喝酒的时候不当成回事，到得病后才追悔莫及。专家提醒说，除了大量饮酒外，空腹饮酒或者是将不同种类的酒精饮料混合饮用，也会增加酒精肝发生的危险。
“基本安全量”可参考
肝脏是人体最重要的器官之一，承担着代谢和解毒的重责。酒精肝患者都有一个共同点，就是长期大量饮酒，因此要想预防酒精肝的发生，控制酒精的摄入量就显得非常重要。那么每天人体酒精的摄入量控制在多少比较合适呢?
男性每天的饮酒量应当小于40克(酒精)，女性应当小于20克，这是人体饮酒的“基本安全量”，计算的公式是酒精量=饮酒量×酒的度数×比重0.8。对于健康人来说，可以参照这个标准，而如果是已经患有肝病，最好就是不要再喝酒。在喝酒时，可以多吃一 些蔬菜和水果，补充维生素C、维生素E，可以减轻酒精对肝脏的损害，可以适当喝一点醋，起到对酒精的中和作用。
想要保证肝脏的健康就要减少饮酒量，或者控制在安全量的范围之内。